酥炸雞柳

piggy119
50 食譜 178 粉絲

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

100g
1辦
1大匙
少許
少許
少許
適量

步驟

  • 把雞柳切成長條,用蒜頭、醬油、糖,鹽巴跟七味粉醃最少30分鐘

    把雞柳切成長條,用蒜頭、醬油、糖,鹽巴跟七味粉醃最少30分鐘

  • 要準備炸前裹上地瓜粉

    要準備炸前裹上地瓜粉

  • 把油加熱到160度

    把油加熱到160度

  • 把雞柳炸至淡黃色即可撈起

    把雞柳炸至淡黃色即可撈起

  • 繼續把油加熱到180度,把雞柳再次炸至金黃色約30秒會更酥脆喔!

    繼續把油加熱到180度,把雞柳再次炸至金黃色約30秒會更酥脆喔!

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