低碳義大利肉醬海鮮櫛瓜麫


幸福小倩
1 食譜 3 粉絲
限12字

20分鐘低碳料理
用櫛瓜取代麫也可一半一半。
建議可以加肉末,不然太蔬菜味,呵。肉醬義大利麵🍝只是麫改櫛瓜條。

份量
1 人份
時間
10 分鐘
  • 可到傳統市場買肉未

    可到傳統市場買肉未

  • 百香果莎莎醬:洋蔥、九層塔、檸檬、橄欖油、百香果、白醋(任何水果醋、蘋果醋更優),喜歡辣的人可加3片辣椒薄片。混合放空瓶蓋上,冰鎮30分-6小時皆可(等一下淋海鮮淡菜可以用)
除了百香果,你也可隨意改成當季時令水果,例如酪梨、芒果、鳳梨、火龍果,看自己喜好,注意配色美觀的大方向即可

    百香果莎莎醬:洋蔥、九層塔、檸檬、橄欖油、百香果、白醋(任何水果醋、蘋果醋更優),喜歡辣的人可加3片辣椒薄片。混合放空瓶蓋上,冰鎮30分-6小時皆可(等一下淋海鮮淡菜可以用) 除了百香果,你也可隨意改成當季時令水果,例如酪梨、芒果、鳳梨、火龍果,看自己喜好,注意配色美觀的大方向即可

  • 海鮮先炒起來,冷凍蝦,去掉頭上的眼睛(寄生蟲多)不用退冰,直接丟熱油鍋、加上二匙高梁酒蓋上,悶燒5分,起鍋。我沒有把蝦放上成品的櫛瓜麫,但是喜歡吃蝦的可將淡菜改白蝦哦ps沒高梁,可淋米酒。(本人就偏好豪邁的淋58%高梁,香呀)

    海鮮先炒起來,冷凍蝦,去掉頭上的眼睛(寄生蟲多)不用退冰,直接丟熱油鍋、加上二匙高梁酒蓋上,悶燒5分,起鍋。我沒有把蝦放上成品的櫛瓜麫,但是喜歡吃蝦的可將淡菜改白蝦哦ps沒高梁,可淋米酒。(本人就偏好豪邁的淋58%高梁,香呀)

  • 自己削櫛瓜條。或cosco有現成的冰凍可用

    自己削櫛瓜條。或cosco有現成的冰凍可用

  • 熟淡菜微波、淋莎莎醬備用

    熟淡菜微波、淋莎莎醬備用

  • 炒蒜、洋蔥、肉末等

    炒蒜、洋蔥、肉末等

  • 炒櫛瓜,再混上剛做好的義式肉醬肉醬

    炒櫛瓜,再混上剛做好的義式肉醬肉醬

  • 成品、記得擺盤

    成品、記得擺盤

1,795 瀏覽

也可以試試看

分類

跟著做

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!

限12字
幸福小倩
1 食譜 3 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜虎牌電子鍋秋葵涼麵絲瓜新豬肉減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉Bosch廚師機味噌湯杏鮑菇提拉米蘇曲奇餅乾泡芙滷肉康寶自然鮮冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯3M真空保鮮盒鹽水雞胡瓜飛利浦萬用鍋蒸蛋破布子奶油乳酪桂冠沙拉南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞金牌咖哩塊巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮茄子