百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Hsiao-yun Chang
3 食譜 3 粉絲

[ 廚房試作 ] 辣味蕃茄海鮮義大利麵

[ 廚房試作 ]  辣味蕃茄海鮮義大利麵

描述

算是清炒類的義大利麵!!
(只記得拍成品卻忘了把過程拍下來,有機會再補吧~~囧)

95 說讚

食材

步驟

  • 先將大辣椒洋蔥切末,蕃茄去皮切小丁,蝦子洗淨,蛤蜊泡水備用。

  • 煮滾水加入鹽巴後將義大利麵煮大約8-10分鐘(麵芯不要全熟)撈起備用。

  • 鍋內加適量橄欖油爆香末、辣椒末、洋蔥末後,加入蕃茄丁炒軟。

  • 步驟3中加入適量水煮滾後加入蛤蜊及蝦子,蛤蜊一開、蝦子變紅即撈起備用。

  • 在步驟4中加入義大利麵收乾湯汁後再將蛤蜊及蝦子一起入鍋稍微翻炒。

小撇步

煮義大利麵的沸水中已經有加鹽巴,所以呈盤前先試試味道在決定要不要調整鹹度喔!!

5,029 瀏覽
avatar
Hsiao-yun Chang 3 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 排骨 雞湯 四季豆 家常菜 台式泡菜 杏鮑菇 番茄 麻婆豆腐 高麗菜 花椰菜 酸辣湯 餅乾 瓜仔肉 地瓜 早餐 娃娃菜 白菜滷 鮭魚 蒸蛋 義大利麵 炒麵 茄子 高麗菜飯 雞肉 番茄炒蛋 低脂高蛋白 糖葫蘆 滷肉 竹筍 雞胸肉 金針菇 打拋豬 湯麵 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 三杯雞 粽子 菠菜 雞蛋豆腐 櫛瓜 小黃瓜 玉米濃湯 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 豆腐 炒飯 香菇雞湯 馬鈴薯燉肉