日式料理🍳15分鐘🍱姜汁燒肥牛


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🍳15分鐘日式肥牛定食系列

🐮姜汁燒肥牛
🥗鹽麴炒椰菜
🍲蜆肉味噌湯

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份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
適量
2湯匙
2湯匙
1湯匙
1湯匙
0.5-1湯匙
  • 肥牛放室溫待用。

  • 用工具將薑磨成茸及磨出薑汁。

  • 用工具將薑磨成茸及磨出薑汁。

  • 米飯煮好待用。

  • 洋蔥切絲待用。

  • 下油開鍋,加洋蔥炒熟至變軟。

  • 洋蔥變軟開始散發甜味,加入所有調味料拌勻。

  • 平均地加入肥牛。

  • 煮熟後即可鋪在米飯上上菜了。

小撇步

用豚肉片風味更佳~

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留言

共 1 則

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  • Doris
    Doris
    請問你餐盤好美是哪買的呢?
    你好喔!是Le Creuset家的😆 雖然價格不便宜,但是很厚實呢!

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