【黑糖麻糬丁】好吃又好玩
描述
自己製作麻糬，大小、口味自己選擇！
黑糖麻糬香甜Q彈，任何人都無法抵擋的好吃甜點！
在家自己動手做，好吃又好玩～
等不及要吃了嗎？趕快跟著步驟一起開啟手作點心日常吧！
份量
1
人份
時間
45
分鐘
食材
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200 g
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150 g
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30 g
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4 g
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8 g
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5 g
步驟
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糯米粉、黑糖、抗凍粉、增Q粉拌勻
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加水溶解
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在容器內抹油，將混合的水+粉料過篩倒入
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放入1.5米杯水在電鍋中，蒸20分鐘
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趁熱將油拌入麻糬內，持續拌到看不到油
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冷凍4小時冷卻
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切丁，灑上外灑粉，即可直接吃或放入蛋糕、麵包中！
小撇步
更精采生動的影片在這裡👉️
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