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Ting
1 食譜 2 粉絲

簡易版大腸麵線

簡易版大腸麵線

描述

滿足嘴饞愛吃的嘴.....
不用大費周章的熬大骨湯

23 說讚 1 留言

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 將大腸洗淨川燙
加入薑片、蔥、八角、糖、米酒、蠔油&醬油
水蓋過大腸放電鍋魯

    將大腸洗淨川燙 加入片、八角、糖、米酒、蠔油&醬油 水蓋過大腸放電鍋魯

  • 紅麵線洗淨
鍋內放入蒜泥、油蔥酥、柴魚片、水滾後加入紅麵線,加入雞精粉(取代大骨高湯)、蠔油(要顏色深可以加些醬油)、再加入太白粉水勾芡

    紅麵線洗淨 鍋內放入泥、油酥、柴魚片、水滾後加入紅麵線,加入雞精粉(取代大骨高湯)、蠔油(要顏色深可以加些醬油)、再加入太白粉水勾芡

  • 要吃的時候將大腸剪小塊,依個人口味加入烏醋、香菜(沒買所以自動省略)
罪惡的宵夜完成

    要吃的時候將大腸剪小塊,依個人口味加入烏醋、香菜(沒買所以自動省略) 罪惡的宵夜完成

小撇步

喜歡香菜的自己加
可以再加入筍絲、香菇
喜歡加蚵仔🦪、肉羹的也可以加進去

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Ting 1 食譜 2 粉絲

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留言

共 1 則
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  • Mark Lin
    Mark Lin

    這賣相有意思...

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