蔬菜麻辣鍋(純素)


饈饈臉
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想吃鍋的某一天,打開外送平台發現一鍋都要160起跳
決定自己煮比較省~

份量
5 人份
時間
45 分鐘
食材
1/4顆
1顆
1條
2根
1包
1包
1包
2顆
1盒
調味料
1大匙
1大匙
1根
2大匙
10顆
1大匙
主食
5球
看全部食材 
  • 1
    準備喜歡的蔬菜,怎麼煮怎麼好吃的綠竹筍~
  • 2
    紅棗泡水、薑切片,其餘所有材料洗淨切塊備用,切的同時就可以燒水囉 我喜歡凍豆腐,所以事先把豆腐切了半盒切塊拿去冷凍。
  • 3
    鍋中放入所有調味料煮湯頭,再依序放入所有蔬菜,玉米、南瓜適合煮久的先放。
  • 4
    再放入菇菇類、豆腐、高麗菜、綠竹筍等。然後一個鍋子放不下趕緊再拿出第二個鍋子分裝
  • 5
    繼續煮滾之後,放入冬粉~
  • 6
    香味四溢又美味的蔬菜麻辣鍋就完成囉~辣度可以自己調整喔~
  • 7
    自己在家裡煮美味小火鍋~
小撇步

不需要什麼技巧只有美味蔬菜喔

2020/07/20 發表 705 瀏覽
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