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湘湘素食
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素媽辣素食麻辣鍋/素食

素媽辣素食麻辣鍋/素食

描述

昨天收到朋友送我全素的愛心麻辣湯,立馬退冰等著今晚要來品嚐,這樣一包是2200cc超大包可以2-4人共享,我把他分成兩餐吃,先丟菜頭和板豆腐下去熬湯,忍不住一直想偷吃菜頭和喝湯😬,再依序將食材放入,今天晚餐就是穿短袖喝麻辣鍋的夜晚嘍~
🔺FB連結
https://www.facebook.com/1412018535/posts/10213116110883368/

80 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 1️⃣將半包麻辣湯底放入鑄鐵鍋,加入菜頭、板豆腐先熬湯(也可以不熬菜頭這樣湯頭會辣度再提升,甜味下降)

    1️⃣將半包麻辣湯底放入鑄鐵鍋,加入菜頭、板豆腐先熬湯(也可以不熬菜頭這樣湯頭會辣度再提升,甜味下降)

  • 2️⃣紫米糕用電鍋蒸熟,最後再加入(以免太軟)

  • 3️⃣放入高麗菜玉米煮一下

  • 4️⃣金針菇、豆角起鍋前三分鐘再丟進去煮以免煮太久

  • 5️⃣最後再放上老爺愛吃的山茼蒿完成

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湘湘素食 200 食譜 1,896 粉絲

蔬食生活約23年,平常喜歡自己亂亂煮,想推廣素食及多多在家開伙和家人吃飯相聚,讓家人吃的開心健康 平常喜歡瀏覽正念、健康及佛學⋯等資訊,藉由樂於分享傳遞善能量 少用調味加工品少碰素料吃原味素食也很好吃,菜單都是我上網亂亂找然後再自己創意改良,簡單吃就美味,有空才會分享😆 #平常健康吃約會開心吃 #早晚豆穀綠拿鐵植化防護一整天 #吃食物的原味而非調味 #動物是朋友不是食物 #你的一餐他的一生

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