『AMH』馬鈴薯燉肉
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便利便當菜
食材
洋蔥粗絲
1顆
紅蘿蔔切塊
2條
南瓜切塊
半顆
鴻喜菇
1包
馬鈴薯切塊
2顆
豬里肌
400g
蒟蒻撕塊
200g
醬油
100ml
味霖
30ml
二砂
20g
水
適量
橄欖油
適量
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1熱鍋熱油放入洋蔥炒香，放入肉片炒至變色。
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2將其他食材分別放入拌炒。
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3加水至淹蓋食材，中大火煮滾，撈除浮渣。
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4加入調味料燉煮30〜40分鐘，熄火燜30分鐘讓食材入味。
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5味道和配料可自行調整