『AMH』馬鈴薯燉肉

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便利便當菜

食材

洋蔥粗絲 1顆
紅蘿蔔切塊 2條
南瓜切塊 半顆
鴻喜菇 1包
馬鈴薯切塊 2顆
豬里肌 400g
蒟蒻撕塊 200g
醬油 100ml
味霖 30ml
二砂 20g
適量
橄欖油 適量
  • 1 熱鍋熱油放入洋蔥炒香,放入肉片炒至變色。
  • 2 將其他食材分別放入拌炒。
  • 3 加水至淹蓋食材,中大火煮滾,撈除浮渣。
  • 4 加入調味料燉煮30〜40分鐘,熄火燜30分鐘讓食材入味。
  • 5 味道和配料可自行調整
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2012/12/18 發表 4,822 瀏覽

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