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Elina Xie
4 食譜 50 粉絲

起司pizza

起司pizza

描述

好吃的餅皮,餅皮很Q的比例配方
簡單輕鬆上手做pizza

7 說讚

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

餡料-6吋pizza

步驟

  • 所有pizza成分混一起後,等1小時發酵

    所有pizza成分混一起後,等1小時發酵

  • 分兩團,一團可以做一個6吋pizza
這個比例可以做兩個pizza
1)桿好的餅皮在上面平均戳洞
2)塗一層薄薄的蜂蜜在餅皮上
3)均勻鋪上起司

    分兩團,一團可以做一個6吋pizza 這個比例可以做兩個pizza 1)桿好的餅皮在上面平均戳洞 2)塗一層薄薄的蜂蜜在餅皮上 3)均勻鋪上起司

  • 預熱好的烤箱,約烤10分鐘烤到起司軟了,就可以咯

    預熱好的烤箱,約烤10分鐘烤到起司軟了,就可以咯

小撇步

如果麵團太乾加一點點水,太濕加一點麵粉,麵團揉好就是這樣光滑面等發酵

1)烤箱200度,烤約10分鐘

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