Pizza餅皮


蘿拉
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這是一道很能全家同樂的料理,成品是薄片pizza兩塊,做好的餅皮,在上頭可以自己堆疊出喜歡的佐料,甜的鹹的都搭,口味絕對讓家人朋友大讚再來一份!與大家分享!
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份量
2 人份
時間
180 分鐘
熱量
食材
油類
15ml
140ml
調味類
5g
5g
  • 1
    1. 將粉類材料放進攪拌機內 2. 開始攪拌,並於進料管中,慢慢注入15ml橄欖油的水 3. 打成一個不黏手的麵團 4. 接著蓋上保鮮膜,室溫發酵30分鐘 5. 放入冰箱一晚,隔天使用
  • 2
    5. 放入冰箱一晚,隔天使用 (如圖,麵團會長大,按壓不回彈)
  • 3
    6. 分成兩個
  • 4
    7. 用桿麵棍滾平
  • 5
    8. 接著就來到最令人興奮的步驟,可以運用想像力,放上各種喜歡的佐料! 9. 烤箱預熱,230度烤20分鐘
2020/01/10 發表 597 瀏覽
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