粉圓燒餅媽 102 食譜 550 粉絲 追蹤 嫩煎里肌親子丼 #家常食材 #雞肉 #異國料理 #日式 103 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 雞里肌 300g 洋蔥 1顆 蛋 3顆 醬油 2大匙 味霖 2大匙 糖 1小匙 過濾水 150cc 步驟 雞里肌切成適口大小,洋蔥切絲、蛋打散備用。 熱鍋加少許油,雞里肌入鍋煎至變色即可起鍋備用。 原鍋再加少許油,下洋蔥拌炒至變色。 將雞肉再度下鍋。 醬油、味淋、糖、過濾水拌勻後入鍋煮至水滾。 下蛋液後即可關火,因家有幼兒所以多煮一會兒確認全熟。淋在飯上即成美味親子丼。 可依個人口味添加七味粉或黑胡椒。 1.4 萬 瀏覽 2020/07/13 發表