䜴椒炒雞胸肉（簡易/便當菜）
新增分類
用鹽糖浸泡過的多汁雞胸肉加上簡單的辛香料快炒即可美味上桌。
份量
2
人份
時間
10
分鐘
食材
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1準備食材。 -
2500cc溫水加1湯匙鹽、1湯匙糖混合放涼備用。
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3把雞胸肉放入調好的水送入冰箱浸泡30分到1小時。
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4取出雞胸肉用紙巾擦乾切成條狀備用。
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5把雞胸肉放入碗內淋上1湯匙橄欖油攪拌備用。
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6起油鍋下雞胸肉煎。
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7煎至肉變白取出備用。
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8下蒜末炒再下豆豉炒出香味，再下豆瓣醬炒ㄧ下
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9再下醬油炒勻下熱水1湯匙煮
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10下雞胸肉翻炒
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11下青辣椒再淋1/2湯匙米酒炒勻完成。
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12擺盤上桌。
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