芙蓉絲瓜 /康寶自然鮮香菇風味調味料
限12字
夏季的當令蔬菜絲瓜價格平實又甘甜，加上雞蛋同煮，最後加點康寶自然鮮香菇風味調味料增加鮮味，是簡單又美味的一道夏日羹湯。
在沒食慾的夏天，吃上一碗就飽了。
- 已參加：自然佐味 鮮美上菜- 康寶自然鮮
份量
5
人份
時間
10
分鐘
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絲瓜削皮。
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一開八，去籽切菱形片。
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加入水300-500ml,煮到絲瓜軟。
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加入少許康寶自然鮮香菇風味調味料，（已具鹹度無需再加鹽）。
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水滾時，繞圈加入蛋液。靜置一分鐘再輕輕撥動可以煮出大朵的蛋花。。
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加入枸杞，水再度滾起時即可起鍋。 可以在起鍋前灑上幾滴香油增加香味。
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小撇步
湯汁不要加太多更能吃到絲瓜的甘甜味。
