芙蓉絲瓜 /康寶自然鮮香菇風味調味料


潔西卡的美味筆記
730 食譜 3,885 粉絲
限12字

夏季的當令蔬菜絲瓜價格平實又甘甜,加上雞蛋同煮,最後加點康寶自然鮮香菇風味調味料增加鮮味,是簡單又美味的一道夏日羹湯。

在沒食慾的夏天,吃上一碗就飽了。

份量
5 人份
時間
10 分鐘

食材

  • 絲瓜削皮。

    絲瓜削皮。

  • 一開八,去籽切菱形片。

    一開八,去籽切菱形片。

  • 加入水300-500ml,煮到絲瓜軟。

    加入水300-500ml,煮到絲瓜軟。

  • 加入少許康寶自然鮮香菇風味調味料,(已具鹹度無需再加鹽)。

    加入少許康寶自然鮮香菇風味調味料,(已具鹹度無需再加鹽)。

  • 水滾時,繞圈加入蛋液。靜置一分鐘再輕輕撥動可以煮出大朵的蛋花。。

    水滾時,繞圈加入蛋液。靜置一分鐘再輕輕撥動可以煮出大朵的蛋花。。

  • 加入枸杞,水再度滾起時即可起鍋。

可以在起鍋前灑上幾滴香油增加香味。

    加入枸杞,水再度滾起時即可起鍋。 可以在起鍋前灑上幾滴香油增加香味。

  • 好好喝的絲瓜蛋花湯上菜了!

更多內容~歡迎來我的Facebook粉絲專頁坐坐喔! https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/

    好好喝的絲瓜蛋花湯上菜了! 更多內容~歡迎來我的Facebook粉絲專頁坐坐喔! https://www.facebook.com/jessica.love.cooking/

小撇步

湯汁不要加太多更能吃到絲瓜的甘甜味。

1,651 瀏覽

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
限12字
潔西卡的美味筆記
730 食譜 3,885 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

蛋糕苦瓜飛利浦萬用鍋秋葵涼麵絲瓜康寶自然鮮減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉金牌咖哩塊味噌湯杏鮑菇3M真空保鮮盒曲奇餅乾泡芙滷肉提拉米蘇冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯新豬肉鹽水雞胡瓜茄子蒸蛋破布子奶油乳酪虎牌電子鍋南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞Bosch廚師機巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮桂冠沙拉