開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
在碗中加入高筋麵粉、鹽、速發酵母、糖和牛奶 攪拌至無粉粒,約1-2分鐘 蓋上保鮮紙或毛巾靜待20分鐘 讓麵粉吸收水分，增加筋性
無鹽牛油(奶油)包在中間，持續搓揉麵糰約10分鐘 麵糰會慢慢變得光滑不黏手 蓋上保鮮紙或毛巾發酵約1小時
取出麵糰後按壓麵團來排出空氣 把麵糰分成6份進一步排氣及搓圓 蓋上保鮮紙或毛巾靜待15分鐘
反轉麵糰然後重覆排氣，加入玉米和芝士(起司)後搓圓 蓋上保鮮紙或毛巾發酵30分鐘
用剪刀在麵糰上剪十字
開口需翻開一點，放上起司 放入已預熱的焗爐以190度焗15分鐘 嚐樂The joy of taste https://youtu.be/i5m2bILMo3I
嚐樂 The joy of taste 一起感受品嚐的快樂 :D 歡迎到專頁交流:) Youtube: 嚐樂 The joy of taste Facebook: 嚐樂 The joy of taste Instagram: theyouoftaste_26
繼續閱讀
地瓜 酸辣湯 白菜滷 馬鈴薯燉肉 餅乾 雞蛋豆腐 打拋豬 台式泡菜 櫛瓜 四季豆 粽子 瓜仔肉 小黃瓜 雞湯 竹筍 香菇雞湯 鮭魚 炒飯 三杯雞 菠菜 排骨 湯 高麗菜 義大利麵 馬鈴薯 蒸蛋 滷肉 麻婆豆腐 金針菇 高麗菜飯 湯麵 南瓜 雞肉 豆腐 家常菜 糖醋排骨 糖葫蘆 茄子 雞胸肉 涼拌小黃瓜 番茄 娃娃菜 低脂高蛋白 花椰菜 蕃茄燉牛肉 炒麵 早餐 番茄炒蛋 玉米濃湯 杏鮑菇
