玉米乳酪麵包
烤得金黃酥脆的玉米麵包能讓人食慾大開! 烘烤前在玉米表面撒上一些比薩乳酪，不僅增添風味，還可以預防吃的時候玉米粒掉下來。偶而變化一下早餐，可以更讓人期待迎接嶄新的明天~
食材
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![將[麵包麵團]中的所有材料拌勻，揉10分鐘至均勻光滑。於室溫發酵至雙倍大。](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
將麵包麵團中的所有材料拌勻，揉10分鐘至均勻光滑。於室溫發酵至雙倍大。
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將麵團中的空氣壓出，分成4等份後醒置10分鐘。將麵團桿成橢圓形後，捲起整形成長條狀。
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於麵團中心用剪刀剪開，中間麵團稍微壓扁。於室溫發酵50分鐘。
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將[玉米餡料]的所有材料拌勻，置於麵團中心。
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於麵團表面塗上一層全蛋液，並在玉米粒上方撒上一些乳酪。放入預熱至180度C的烤箱中烘烤20分鐘即可。
![將[麵包麵團]中的所有材料拌勻，揉10分鐘至均勻光滑。於室溫發酵至雙倍大。](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=600&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F1751060%2F6269544fad724ecc.jpg&width=800)
![將[玉米餡料]的所有材料拌勻，置於麵團中心。](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=600&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F1751063%2Fb16a3c642855cb47.jpg&width=800)
Wong Iris
味味
