百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
台灣櫻花 進口家電
57 食譜 271 粉絲

鮮蔬辣醬燉烤香魚

鮮蔬辣醬燉烤香魚
1 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 準備材料:
香魚去腸泥、腮洗淨擦乾,加料理酒抓醃後備用。

    準備材料: 香魚去腸泥、腮洗淨擦乾,加料理酒抓醃後備用。

  • 製作醬汁:所有調味料、過濾水與蒜碎、薑泥混合均勻備用(醬汁鹹辣度可依個人喜好增減調整)

    製作醬汁:所有調味料、過濾水與碎、泥混合均勻備用(醬汁鹹辣度可依個人喜好增減調整)

  • 平底鍋熱鍋下橄欖油,將香魚表皮煎上色,烤箱開啟旋風烘烤模式以185度預熱。

    平底鍋熱鍋下橄欖油,將香魚表皮煎上色,烤箱開啟旋風烘烤模式以185度預熱。

  • 下蔬菜丁

    下蔬菜丁

  • 倒入醬汁

    倒入醬汁

  • 搖晃鍋身使鍋底不沾黏。

    搖晃鍋身使鍋底不沾黏。

  • 進爐以185度烘烤15分鐘。

    進爐以185度烘烤15分鐘。

  • 取出擺盤淋上紫蘇油撒上白芝蔴、紅辣椒片即可。

    取出擺盤淋上紫蘇油撒上白芝蔴、紅辣椒片即可。

3,667 瀏覽
avatar
台灣櫻花 進口家電 57 食譜 271 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 瓜仔肉 湯麵 家常菜 四季豆 炒麵 馬鈴薯 番茄炒蛋 低脂高蛋白 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 雞湯 三杯雞 娃娃菜 雞蛋豆腐 小黃瓜 義大利麵 杏鮑菇 打拋豬 炒飯 高麗菜飯 番茄 茄子 蒸蛋 粽子 地瓜 香菇雞湯 糖醋排骨 雞肉 南瓜 玉米濃湯 金針菇 糖葫蘆 馬鈴薯燉肉 花椰菜 涼拌小黃瓜 白菜滷 竹筍 麻婆豆腐 鮭魚 早餐 酸辣湯 滷肉 雞胸肉 豆腐 高麗菜 排骨 餅乾 櫛瓜