素炒冬粉


Vivien Huang
86 食譜 78 粉絲
限12字

炙熱的天氣,胃口實在有改變:吃不下飯~來些素炒冬粉,看可不可以吃多一點。

食材
3把
適量
適量
適量
  • 冬粉冷水泡開即可。

    冬粉冷水泡開即可。

  • 起油鍋,放入紅蘿蔔絲、高麗菜炒軟,再下調味料(素沙茶醬),如果還有其他調味需求,都可以自行調整。

    起油鍋,放入紅蘿蔔絲、高麗菜炒軟,再下調味料(素沙茶醬),如果還有其他調味需求,都可以自行調整。

  • 鍋子裡放清水煮,此時下冬粉,炒到水收乾!記得清水不要放太多,適量即可。

    鍋子裡放清水煮,此時下冬粉,炒到水收乾!記得清水不要放太多,適量即可。

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