天堂來的水果-木鱉果

描述

這是一個飽含多種植化素的蔬果,單一食物含有蕃茄、胡蘿蔔、南瓜、玉米等營養,對眼睛還有心血管營養素極高!不用再花高價買葉黄素吃喔!👍現在花蓮小農已培育成功,喜歡健康飲食的朋友們可以試試看!

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將成熟的木鱉果切開

    將成熟的木鱉果切開

  • 取出果肉與果核

    取出果肉與果核

  • 取下果核外的果膜,若覺得麻煩,可以用少量的水將果膜洗出來,洗出水是營養的精華。(黑色的種子不用)

    取下果核外的果膜,若覺得麻煩,可以用少量的水將果膜洗出來,洗出水是營養的精華。(黑色的種子不用)

  • 將果肉與果膜(紅色汁液)放果汁機加水打成泥

    將果肉與果膜(紅色汁液)放果汁機加水打成泥

  • 放置瓦斯爐上煮開,放涼後可分裝成小袋,冷藏或冷凍,方便使用。

    放置瓦斯爐上煮開,放涼後可分裝成小袋,冷藏或冷凍,方便使用。

  • 多的分裝成小袋冷凍,想要吃多少就解凍多少包!😄

    多的分裝成小袋冷凍,想要吃多少就解凍多少包!😄

  • 可煮海鮮粥食用。

    可煮海鮮粥食用。

  • 可製作麵糊做成麵疙瘩

    可製作麵糊做成麵疙瘩

  • 木鱉果汁!
天熱就簡單了,直接對水加蜂蜜喝,好喝級了!😁

    木鱉果汁! 天熱就簡單了,直接對水加蜂蜜喝,好喝級了!😁

小撇步

⚠️黑色種子不可食用喔!
✅一定要加熱才可食用喔!
分裝小袋放冰箱,想吃多少就用多少,最方便!
🎯若嫌麻煩,最簡單的方式就是將果肉切塊配肉或海鮮煮湯,但只吃一次太可惜了!😆

4.6 萬 瀏覽
分享至:
avatar
喜愛簡單烹飪的媽咪🐣🍎🥦 76 食譜 273 粉絲

因愛而煮❤❤❤ 愛家人,愛健康,愛地球,愛自然。 最重要的是❤🌺💐愛自己喔!❤🌺💐🎀🥰🥰🥰

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

共 1 則
default avatar

  • Musaka
    Musaka

    看起來有點像苦瓜欸! 它是什麼味道?

    像蔬果汁,因為含有豐富所青花素、茄紅素及胡蘿蔔素喔,不喜歡的話可以加一點蜂蜜及檸檬汁,口感較好,但為了健康,原味較好啦。😊😊😊

網友都在看

大家都在查

龍鬚菜 涼麵 壽喜燒 肉粽 毛豆 稀飯 冰淇淋 滷牛腱 白糖粿 蒸蛋 可頌 低卡便當 歐姆蛋 櫛瓜 甜點 醃梅子 粉粿 仙草凍 蜂蜜蛋糕 菠蘿麵包 甜不辣 布朗尼 燒餅 健康餐 鳳梨苦瓜雞 南部粽 醃小黃瓜 洋蔥炒牛肉 鯛魚片 餅乾 素食 鳳梨蝦球 涼拌小黃瓜 涼拌木耳 蘋果派 酸菜魚 泡芙 蛋花湯 剝皮辣椒雞湯 生吐司 雞胸肉 南瓜濃湯 杏仁瓦片 法國麵包 地瓜球 奶昔 芋頭西米露 番茄蛋花湯 鹼粽 明太子義大利麵