天堂來的水果-木鱉果

描述

這是一個飽含多種植化素的蔬果,單一食物含有蕃茄、胡蘿蔔、南瓜、玉米等營養,對眼睛還有心血管營養素極高!不用再花高價買葉黄素吃喔!👍現在花蓮小農已培育成功,喜歡健康飲食的朋友們可以試試看!

時間

20 分鐘

食材

適量

步驟

  • 將成熟的木鱉果切開

    將成熟的木鱉果切開

  • 取出果肉與果核

    取出果肉與果核

  • 取下果核外的果膜,若覺得麻煩,可以用少量的水將果膜洗出來,洗出水是營養的精華。(黑色的種子不用)

    取下果核外的果膜,若覺得麻煩,可以用少量的水將果膜洗出來,洗出水是營養的精華。(黑色的種子不用)

  • 將果肉與果膜(紅色汁液)放果汁機加水打成泥

    將果肉與果膜(紅色汁液)放果汁機加水打成泥

  • 放置瓦斯爐上煮開,放涼後可分裝成小袋,冷藏或冷凍,方便使用。

    放置瓦斯爐上煮開,放涼後可分裝成小袋,冷藏或冷凍,方便使用。

  • 多的分裝成小袋冷凍,想要吃多少就解凍多少包!😄

    多的分裝成小袋冷凍,想要吃多少就解凍多少包!😄

  • 可煮海鮮粥食用。

    可煮海鮮粥食用。

  • 可製作麵糊做成麵疙瘩

    可製作麵糊做成麵疙瘩

  • 木鱉果汁!
天熱就簡單了,直接對水加蜂蜜喝,好喝級了!😁

    木鱉果汁! 天熱就簡單了,直接對水加蜂蜜喝,好喝級了!😁

小撇步

⚠️黑色種子不可食用喔!
✅一定要加熱才可食用喔!
分裝小袋放冰箱,想吃多少就用多少,最方便!
🎯若嫌麻煩,最簡單的方式就是將果肉切塊配肉或海鮮煮湯,但只吃一次太可惜了!😆

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喜愛簡單烹飪的媽咪🐣🍎🥦 68 食譜 193 粉絲

因愛而煮❤❤❤ 愛家人,愛健康,愛地球,愛自然。 最重要的是❤🌺💐愛自己喔!❤🌺💐🎀🥰🥰🥰

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