天堂來的水果-木鱉果 喜愛簡單烹飪的媽咪🐣🍎🥦 76 食譜 273 粉絲 追蹤 37 說讚 一起做 1 留言 讚 收藏 描述 這是一個飽含多種植化素的蔬果,單一食物含有蕃茄、胡蘿蔔、南瓜、玉米等營養,對眼睛還有心血管營養素極高!不用再花高價買葉黄素吃喔!👍現在花蓮小農已培育成功,喜歡健康飲食的朋友們可以試試看! 時間 20 分鐘 食材 成熟木鱉果 1個 水 適量 步驟 將成熟的木鱉果切開 取出果肉與果核 取下果核外的果膜,若覺得麻煩,可以用少量的水將果膜洗出來,洗出水是營養的精華。(黑色的種子不用) 將果肉與果膜(紅色汁液)放果汁機加水打成泥 放置瓦斯爐上煮開,放涼後可分裝成小袋,冷藏或冷凍,方便使用。 多的分裝成小袋冷凍,想要吃多少就解凍多少包!😄 可煮海鮮粥食用。 可製作麵糊做成麵疙瘩 木鱉果汁! 天熱就簡單了,直接對水加蜂蜜喝,好喝級了!😁 小撇步 ⚠️黑色種子不可食用喔! ✅一定要加熱才可食用喔! 分裝小袋放冰箱,想吃多少就用多少,最方便! 🎯若嫌麻煩,最簡單的方式就是將果肉切塊配肉或海鮮煮湯,但只吃一次太可惜了!😆 4.6 萬 瀏覽 2020/07/06 發表