百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Vivian's Recipe
71 食譜 818 粉絲

家常菜~金沙絲瓜

家常菜~金沙絲瓜

描述

正值絲瓜盛產季節,便宜又美味。

26 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 絲瓜去皮切片、鹹蛋去殼切丁、蒜末及枸杞備用。

    絲瓜去皮切片、鹹蛋去殼切丁、末及枸杞備用。

  • 熱鍋加入少許油,先將蒜末爆香。

    熱鍋加入少許油,先將末爆香。

  • 放入絲瓜稍微拌炒後,加水拌煮。

    放入絲瓜稍微拌炒後,加水拌煮。

  • 再放入鹹蛋拌勻。

    再放入鹹蛋拌勻。

  • 起鍋前,加入枸杞點綴即可。

    起鍋前,加入枸杞點綴即可。

小撇步

一、鹹蛋要後放才不易散開。
二、鹹蛋本身就有鹹度,所以我沒有加鹽,大家可以自己斟酌囉!!

8,219 瀏覽
avatar
Vivian's Recipe 71 食譜 818 粉絲

並非本科系出身的我,很謝謝喜愛我做得料理粉絲們,始於對寫作的熱愛…..這份回饋將做公益,若有廣告收入將幫助流浪動物(願浪浪都有個溫暖的家)。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

早餐 雞蛋豆腐 白菜滷 南瓜 餅乾 番茄炒蛋 蒸蛋 茄子 粽子 三杯雞 娃娃菜 打拋豬 義大利麵 炒麵 櫛瓜 麻婆豆腐 花椰菜 豆腐 馬鈴薯 瓜仔肉 糖葫蘆 炒飯 玉米濃湯 地瓜 四季豆 杏鮑菇 低脂高蛋白 番茄 台式泡菜 糖醋排骨 排骨 雞湯 家常菜 雞肉 高麗菜飯 涼拌小黃瓜 鮭魚 酸辣湯 滷肉 小黃瓜 金針菇 雞胸肉 蕃茄燉牛肉 竹筍 湯麵 香菇雞湯 高麗菜 菠菜 馬鈴薯燉肉