薑黃蘋果玉桂豬排


小農有機日記
16 食譜 8 粉絲
新增分類
限12字

薑黃粉抗氧化改善免疫系統,蘋果滋陰潤肺又健脾,多食凍齡又健康,搭配玉桂粉會加強薑黃粉的功效更明顯,同時提升豬排鮮味,是很受小孩子喜歡的菜式😋

食材
500克
2個
2克
1.5克
適量
適量
適量
適量
  • 1
    用刀背把豬排打鬆
  • 2
    適量醬油,少許糖,油,適量太白粉,混和塗上豬排中
  • 3
    讓豬排吸收混合好的醬汁差不多半小時
  • 4
    切好蘋果,要否去蘋果皮隨個人喜歡,加鹽在盤中準備浸切好蘋果,可讓蘋果色香味更好
  • 5
    浸差不多10分鐘就可以了
  • 6
    加熱煎鍋同時加鮮奶油到鍋中
  • 7
    蘋果隔淨水後放到熱鍋中煎
  • 8
    蘋果下鍋後,跟著加白沙糖,喜歡甜度看個人喜好加糖的份量
  • 9
    把糖翻混好,跟著加薑黃粉進鍋中
  • 10
    跟著加玉桂粉進鍋中
  • 11
    把薑黃粉及玉桂粉翻混合蘋果,蘋果煎至變軟身,先盛在盤子中待用
  • 12
    鍋中餘下油可以煎豬排
  • 13
    豬扒放進鍋中慢火煎
  • 14
    加上鍋蓋,焗煎厚豬排,可讓豬扒水份保留不乾,期中可翻豬扒煎,可使豬排平均熟透
  • 15
    豬排煎好,放上盤子中
  • 16
    把煎好蘋果排上盤中,餘下汁可到在豬扒上,色香味俱全😋
2020/07/03 發表 895 瀏覽
也可以試試看
分類

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
小農有機日記
16 食譜 8 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    蛋糕苦瓜飛利浦萬用鍋秋葵涼麵絲瓜康寶自然鮮減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉3M真空保鮮盒味噌湯杏鮑菇虎牌電子鍋曲奇餅乾泡芙滷肉Bosch廚師機冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯茄子鹽水雞胡瓜桂冠沙拉蒸蛋破布子奶油乳酪金牌咖哩塊南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞新豬肉巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮提拉米蘇