肉粽變身芋頭虱目魚粥 食物零浪費 DBS食物零浪費 4 食譜 76 粉絲 追蹤 22 說讚 1 跟著做 留言 讚 收藏 描述 端午節過後冰箱裡剩一堆肉粽，想換換口味可以怎麼處理 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 高湯 依實際剩餘數量 虱目魚肚 2片 芋頭 1顆 肉粽 2顆 調味料 薑絲 少許 蔥花 少許 步驟 肉粽解凍、芋頭切塊 將高湯、肉粽及芋頭放進鍋內，煮到芋頭爛8-10分鐘，需攪拌才不會沾鍋 煮熟後加入虱目魚肚，起鍋前，加入薑絲去腥味 盛盤後加入蔥花 2020/07/02 發表 4,810 瀏覽
T.L
