肉粽變身芋頭虱目魚粥 食物零浪費

DBS食物零浪費
4 食譜 75 粉絲

描述

端午節過後冰箱裡剩一堆肉粽,想換換口味可以怎麼處理

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

依實際剩餘數量
1顆
2顆
調味料
少許
少許

步驟

  • 肉粽解凍、芋頭切塊

    肉粽解凍、芋頭切塊

  • 將高湯、肉粽及芋頭放進鍋內,煮到芋頭爛8-10分鐘,需攪拌才不會沾鍋

    將高湯、肉粽及芋頭放進鍋內,煮到芋頭爛8-10分鐘,需攪拌才不會沾鍋

  • 煮熟後加入虱目魚肚,起鍋前,加入薑絲去腥味

    煮熟後加入虱目魚肚,起鍋前,加入薑絲去腥味

  • 盛盤後加入蔥花

    盛盤後加入蔥花

7,919 瀏覽
分享至:
avatar
DBS食物零浪費 4 食譜 75 粉絲

星展銀行致力環境永續,以追求社會均衡發展、對自然環境及未來世代負責任的態度,來經營銀行業務,除了於公司日常營運中落實永續精神,星展更積極結合員工與客戶,創造更大的社會影響力。 適逢世界地球日50周年,星展銀行在永續主軸下,發起新倡議「食物零浪費」(ZeroFoodWaste),呼籲大眾珍惜、善用食物,讓食材做最大的利用,共創地球永續。

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個跟著做

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

地瓜球 麵疙撘 白菜 磅蛋糕 麻婆豆腐 吻仔魚 松阪豬 雞蛋豆腐 藥燉排骨 雞湯 綠花椰菜 生菜沙拉 包子 早餐 三杯杏鮑菇 四季豆 芥菜 薑母鴨 雞胸肉 三杯雞 吐司 芋頭 回鍋肉 家常菜 麻油 酸菜白肉鍋 豬肝湯 羊肉爐 電鍋 餅乾 臭臭鍋 螃蟹 螞蟻上樹 萬聖節餅乾 白蘿蔔 娃娃菜 苦瓜排骨湯 蛋糕 山藥排骨湯 鮮奶油 起司鍋 鱸魚湯 高麗菜 南瓜饅頭 泡菜煎餅 巫婆手指餅乾 氣炸鍋 紅蘿蔔