百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
DBS食物零浪費
4 食譜 78 粉絲

肉粽變身芋頭虱目魚粥 食物零浪費

肉粽變身芋頭虱目魚粥 食物零浪費

描述

端午節過後冰箱裡剩一堆肉粽,想換換口味可以怎麼處理

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 肉粽解凍、芋頭切塊

    肉粽解凍、芋頭切塊

  • 將高湯、肉粽及芋頭放進鍋內,煮到芋頭爛8-10分鐘,需攪拌才不會沾鍋

    將高湯、肉粽及芋頭放進鍋內,煮到芋頭爛8-10分鐘,需攪拌才不會沾鍋

  • 煮熟後加入虱目魚肚,起鍋前,加入薑絲去腥味

    煮熟後加入虱目魚肚,起鍋前,加入絲去腥味

  • 盛盤後加入蔥花

    盛盤後加入

1.2 萬 瀏覽
avatar
DBS食物零浪費 4 食譜 78 粉絲

星展銀行致力環境永續,以追求社會均衡發展、對自然環境及未來世代負責任的態度,來經營銀行業務,除了於公司日常營運中落實永續精神,星展更積極結合員工與客戶,創造更大的社會影響力。 適逢世界地球日50周年,星展銀行在永續主軸下,發起新倡議「食物零浪費」(ZeroFoodWaste),呼籲大眾珍惜、善用食物,讓食材做最大的利用,共創地球永續。

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

茄子 麻婆豆腐 杏鮑菇 雞蛋豆腐 酸辣湯 鮭魚 滷肉 蕃茄燉牛肉 湯麵 義大利麵 雞肉 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 家常菜 櫛瓜 打拋豬 南瓜 雞湯 早餐 番茄 四季豆 娃娃菜 竹筍 番茄炒蛋 炒麵 白菜滷 高麗菜飯 香菇雞湯 玉米濃湯 高麗菜 金針菇 低脂高蛋白 小黃瓜 蒸蛋 炒飯 餅乾 排骨 地瓜 豆腐 馬鈴薯 台式泡菜 涼拌小黃瓜 三杯雞 菠菜 瓜仔肉 雞胸肉 糖醋排骨 花椰菜 粽子