全部分類 家常菜色 素食/蔬食 (1,350) 黎麥蔬菜煎餅-素食可吃 分享傳送傳送列印 點子舖解憂教室 19 食譜 44 粉絲 追蹤 14 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 吃素食又想健身補充蛋白質的朋友們別錯過這道~ 這道黎麥蔬菜煎餅即使沒有肉跟海鮮依然有滿滿的蛋白質啊! 沾點烏醋醬超級開胃，夏天吃清爽又好吃 份量 4 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 煮熟藜麥 1碗 洋蔥 1/2顆 高麗菜 150g 牛番茄 1顆 紅蘿蔔 50g 西洋芹 50g 蘑菇 5朵 蛋 2顆 鹽、糖、胡椒粉 適量 起司粉 1大匙 麵粉 60g 沾醬 香麻油 少許 烏醋 少許 1 牛番茄切丁，紅蘿蔔刨細絲，高麗菜、洋蔥和芹菜都切細絲，蘑菇切片備用。 2 將所有的蔬菜和煮熟的藜麥放入大缽中調味 3 打入雞蛋用手抓勻，再倒入麵粉攪拌均勻。 4 平底煎鍋加入兩大匙油，倒入麵糊鋪平，在表面鋪上切片的蘑菇 5 以中小火煎至兩面金黃酥脆熟透即可。 小撇步 沾醬也可依照自己的喜好做不同變化喔~ 2020/07/01 發表 1,404 瀏覽
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