
匈牙利蒜香酪梨蝦球
點子舖解憂教室7月-2月是酪梨的產季~ 酪梨營養價值高,但酪梨有個酪味有的人喜歡有的人不喜歡 今天來挑戰讓不敢吃酪梨的朋友們也愛吃的酪梨料理~ ...
食材:熟酪梨、鹽、起司粉、檸檬汁、大白蝦、蒜末、酒、胡椒、匈牙利紅椒粉、小番茄
7月-2月是酪梨的產季~ 酪梨營養價值高,但酪梨有個酪味有的人喜歡有的人不喜歡 今天來挑戰讓不敢吃酪梨的朋友們也愛吃的酪梨料理~ ...
食材:熟酪梨、鹽、起司粉、檸檬汁、大白蝦、蒜末、酒、胡椒、匈牙利紅椒粉、小番茄
外宿族最好的朋友就是電鍋啦~ 這道梅汁雞腿簡單又下飯, 材料備好放入電鍋就完成了!一定要試試看喔~
食材:去骨雞腿、紫蘇梅、醬油、蒜、酒、辣椒、糖、蘆筍、胡椒、太白粉
吃素食又想健身補充蛋白質的朋友們別錯過這道~ 這道黎麥蔬菜煎餅即使沒有肉跟海鮮依然有滿滿的蛋白質啊! 沾點烏醋醬超級開胃,夏天吃清...
食材:煮熟藜麥、洋蔥、香麻油、高麗菜、烏醋、牛番茄、紅蘿蔔、西洋芹、蘑菇、蛋、鹽、糖、胡椒粉、起司粉、麵粉
哪個小孩不愛泡麵呢? 你也是討厭孩子亂吃零食的爸媽們嗎? 怎麼做才能照顧孩子的健康又不硬性規定他們產生衝突呢? 阿達叔叔一出手,憂...
食材:冷凍派皮、培根、鮮奶油、去皮馬鈴薯泥、牛奶、鹽、蛋、黑胡椒、酸奶油、乳酪絲、未調味泡麵
可憐的吐司邊總是淪為大家不要的食物! 阿達叔叔今天根本料理魔法師~徹底改造吐司邊 吐司邊也能變身超好吃的甜點喔~
食材:吐司邊、蛋、牛奶、糖、鹽、糖粉、當季水果、香草冰淇淋
想減重減脂又不想節食嗎?那就來學這道剝皮辣椒雞吧! 簡單好做,新手也不用怕喔~
食材:去皮無骨雞腿、金針菇、香菇、蛤蜊、筍片、薑片、板豆腐、罐頭蔭瓜、罐頭剝皮辣椒
你也是愛蝦人士嗎? 但只做來做去都是蒸蝦、水煮蝦、鳳梨蝦球嗎? 阿達叔叔用你意想不到的食材做成創意蝦料理~ 還不趕快看影片!別忘了...
食材:切邊吐司、蝦子、蛋白、鹽、胡椒粉、米酒、玉米粉、太白粉、蛋黃
番茄燉牛肉是一到非常簡單的料理,尤其是用鑄鐵鍋來做,完全能夠保留食物的原汁原味! 煮好之後可以拌麵或加上披薩起司做成焗烤,一鍋多吃...
食材:牛肋條、洋蔥、牛番茄、紅蘿蔔、白蘿蔔、蒜頭、老薑、辣豆瓣醬、蠔油、酒、罐頭番茄糊(煮義大利麵那種)、鹽、胡椒
這是一道蘇格蘭傳統的點心,表面上看起來是一般的酥皮派,但切開來因為有滿滿的葡萄乾和蔓越莓,看起來就像裝滿死蒼蠅的棺木,可以萬聖節用...
食材:冷凍起酥皮、蔓越莓乾、葡萄乾、水、紅糖、肉桂粉、檸檬皮屑、玉米粉、糖粉、蛋黃
地瓜做甜點除了蜜地瓜、地瓜酥,還能變出什麼把戲呢? 解憂廚房阿達叔叔獨創的超療癒甜點! 超簡單又好吃,快做給家裡的小朋友吃吃看吧!
食材:冷凍派皮、地瓜泥、奶油、鮮奶油、楓糖或蜂蜜、可可粉、白棉花糖
天氣熱家裡的孩子除了飲料什麼都不想喝嗎? 今天就來做一道不加一滴水的開胃湯品吧! 不加水還能煮湯?沒錯~就是這麼神奇!
食材:牛番茄、白蝦、蛤蜊、蒜末、鹽、橄欖油
第一次邀請喜歡的對象來家裡吃飯該做什麼料理呢? 一頓失敗的晚餐可能會讓戀情瞬間結凍啊~ 有對象的人必學,單身狗們更要有備無患! 來...
食材:義大利細麵、白酒、大白蝦、大蒜、辣椒、巴西里、鹽、胡椒、橄欖油
外面賣超貴的半熟乳酪塔其實作法超簡單! 熱熱吃是爆漿口感,冰過吃像冰淇淋~ 不管怎麼吃都超好吃!!一起來做吧! 照片一直無法上傳...
食材:冷凍塔皮、馬斯卡彭乳酪、奶油乳酪、鮮奶油、鮮奶、檸檬汁、白細糖、玉米粉、蛋黃
夏天不吃泰式料理不然要幹嘛?! 用酸辣清爽的料理拯救快被暑氣乾枯的胃吧! 看起來厲害卻簡單,廚房新手小媳婦也能輕鬆上手的一道!還不...
食材:中卷(透抽)、大白蝦、檸檬汁、洋蔥、檸檬皮屑、芹菜、魚露、小番茄、泰式甜雞醬、米酒
冬天吃太多夏天找罪受! 減重最重要的就是飲食控制,想瘦又受不了挨餓怎麼辦? 今天解憂廚房讓你要瘦不要餓! 這麼厲害的食譜不能私藏,...
食材:蒟蒻麵、雞胸肉、淡醬油、小黃瓜絲、烏醋、紅蘿蔔絲、糖、雞蛋、胡椒、香麻油
上班壓力大,下班看到老闆訊息胃口都沒了~ 超紓壓料理讓你宣洩壓力又開胃 跟著解憂廚房一起做吧! ★詳細步驟可參考影音食譜:http...
食材:豬絞肉、板豆腐、水、雞蛋、醬油、冰糖、酒、香麻油、鹽、糖、胡椒、太白粉、蔥薑末、包心白菜、蔥花
紅蘿蔔可說是大部分孩子的天敵! 你家的孩子也是看到紅蘿蔔就拒吃嗎? 這道真的很可以,不喜歡紅蘿蔔的人也說好吃~ ★詳細步驟可參考影...
食材:冷凍派皮、雞肉丁、鮮奶油、紅蘿蔔丁、蛋、馬札瑞拉乳酪絲、蛋黃、橄欖油、鹽、黑胡椒
咖哩很美味,但每次煮總是會煮一大鍋! 煮太多就必須吃好幾天,用焗烤加上吐司丁變換成全新的美味料理! 快來試試吧~好吃到不可思議! ...
食材:隔夜咖哩、厚片吐司、奶油、披薩起司