直播煮•【蔡樂樂】•女煮播 230 食譜 668 粉絲 追蹤 醬燒破布籽赤鯮 #家常食材 #海鮮 #魚類 #家常菜 5 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 魚 一尾 薑 兩三片 蒜頭 五瓣 破布籽 一湯匙(喝湯湯匙) 醬油 一大湯匙 鹽 少許 糖 一小匙 水 一小湯匙 米酒 一湯匙 步驟 魚洗淨 畫刀 擦乾水分 抹鹽 熱鍋油 中小火煎至兩面金黃 蒜頭 薑 爆香 加入破布籽 醬油 糖 米酒 水 燒滾至收汁 成盤 鮮甜好下飯 5,895 瀏覽 2020/06/29 發表