【妮小娜隨性煮】用鬆餅粉做黑糖香蕉蛋糕

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鬆餅粉也可以讓我們簡單、輕鬆的做出好吃的黑糖香蕉蛋糕唷~

食材

鬆餅粉 150g
香蕉 1根
黑糖 2大匙
牛奶 50ml
沙拉油 1大匙
雞蛋 1個
  • 1 牛奶加熱(微溫就好)後加入黑糖攪拌至融化
  • 2 把香蕉打成泥後倒入鬆餅粉、雞蛋、沙拉油,打(攪拌)均勻
  • 3 邊攪拌邊慢慢的倒入先前備好的"黑糖牛奶"
  • 4 烤盤抹點奶油,將攪拌均勻後倒入烤盤(蛋糕模),烤箱180度先預熱5分鐘後,放入烤箱,烤20~25分鐘,用竹籤戳戳看沒有濕濕的麵糊即可
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小撇步

* 用熟一點的香蕉會比較香

2012/12/22 發表 1.2 萬 瀏覽

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討論共 1 則

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一定要用烤箱嗎?

4 年前