《蠔豉髮菜節瓜湯》適合孕婦 (附影片)

蝸煮
177 食譜 296 粉絲

描述

作用 :
補血、滋潤皮膚、增強記憶力、延緩腦功能衰退

滯胃、氣滯者少吃;尿酸高及痛風者不宜進食

請訂閱以表支持
FB: Small House Cooking
https://bit.ly/3cOnd1y

YT: Small House Cooking 蝸煮
https://bit.ly/3cVknYL

份量

3 人份

時間

90 分鐘

食材

9g
15g
15g
2條
3 塊
3 隻
3片
一角
2.5L

步驟

  • 這為簡單食譜,詳細做法及葯材介紹, 請查閱: https://youtu.be/WNnhj7AFnsM

  • 清水浸軟冬菇, 切去冬菇腳。 清水浸蠔豉, 髮菜 5 分鐘。

  • 洗淨豬展骨, 汆水備用。 刨節瓜皮. 不切, 留原個。

  • (大火) 放花生、眉豆、冬菇、蠔豉在2.5公升清水中。

  • 水滾放豬展骨。 30分鐘後放入2個整個節瓜, 薑片入湯中。

  • 1小時15 分鐘後放髮菜在湯水中。 慢火煲10 分鐘後, 關火留10分鐘, 湯己可飲用

小撇步

請訂閱以表支持
FB: Small House Cooking
https://bit.ly/3cOnd1y

IG: small_house_cooking
https://bit.ly/3hli98v

YT: Small House Cooking 蝸煮
https://bit.ly/3cVknYL

4,126 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
蝸煮
177 食譜 296 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

鮭魚 砂鍋魚頭 紅燒獅子頭 回鍋肉 香菇雞湯 部隊鍋 蒜頭雞 紅豆湯 雪q餅 鱸魚 潤餅 滷豬腳 鳳梨 燉牛肉 刈包 糖醋魚 新豬肉 桂圓紅棗茶 壽喜燒 糖醋排骨 脆皮燒肉 植物肉 牛排 鳳梨蝦球 水餃 蒜頭雞湯 麻油雞 櫻花蝦 發糕 紅燒肉 豬腳 蝦子 梅干扣肉 紅燒牛肉 米餅 鴨賞 滷味 薑母鴨 雞胸肉 東坡肉 羊肉爐 石斑魚 米糕 馬鈴薯燉肉 鹽水雞 泡菜鍋 新餐肉 滴雞精 梅子酒 蘿蔔糕