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美美
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清炒蝦子~無加酒~

清炒蝦子~無加酒~
65 說讚

份量

5 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 熱油後倒入蒜末和薑絲爆炒10-20秒在倒入蝦子大火快炒至兩面微紅後在倒入一碗清水、鹽巴黑胡椒粒,轉中火蓋上鍋蓋悶煮1-2分鐘到水滾。蝦子兩面都紅了就可以準備起鍋,起鍋前加入蔥末和九層塔翻炒滾一下有出味就行了。
好啦~最後一個步驟完成了✅起鍋!
因為家中有長輩無法吃到酒類的食物;所以這道菜我就不加啦。

    熱油後倒入末和絲爆炒10-20秒在倒入蝦子大火快炒至兩面微紅後在倒入一碗清水、鹽巴黑胡椒粒,轉中火蓋上鍋蓋悶煮1-2分鐘到水滾。蝦子兩面都紅了就可以準備起鍋,起鍋前加入末和九層塔翻炒滾一下有出味就行了。 好啦~最後一個步驟完成了✅起鍋! 因為家中有長輩無法吃到酒類的食物;所以這道菜我就不加啦。

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美美 22 食譜 73 粉絲

家庭版的美食~沒有專業也沒有精準...畢竟也不是專業人員也不是開店做生意...就只是喜歡看到家人們坐下來一起吃自己煮的食物那份幸福感❤️

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