美美 22 食譜 73 粉絲 追蹤 清炒蝦子~無加酒~ #家常食材 #海鮮 #鮮蝦 #家常菜 #熱炒 65 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 白蝦 一斤 蒜末 半碗 薑絲 少許 蔥末 半碗 鹽巴 一匙 水 一碗 黑胡椒粒 少許 九層塔 少許 步驟 熱油後倒入蒜末和薑絲爆炒10-20秒在倒入蝦子大火快炒至兩面微紅後在倒入一碗清水、鹽巴黑胡椒粒,轉中火蓋上鍋蓋悶煮1-2分鐘到水滾。蝦子兩面都紅了就可以準備起鍋,起鍋前加入蔥末和九層塔翻炒滾一下有出味就行了。 好啦~最後一個步驟完成了✅起鍋! 因為家中有長輩無法吃到酒類的食物;所以這道菜我就不加啦。 1 萬 瀏覽 2020/06/20 發表