QQ三色芋圓

台灣人妻香港煮意
5 食譜 33 粉絲

帶有嚼勁,又有天然食材本身的香甜味,芋圓真的簡單易做,放在冷凍隨時要吃甜點都有😍😍

份量
10 人份
時間
30 分鐘

食材

290g
2小匙約8-10g
芋圓
200g
8小匙約30-35g
紫薯(紅薯)
220g
5小匙約20-25g
  • 把三個主角洗淨去皮切片,放入電鍋蒸30分(如過喜歡芋頭帶有顆粒口感,芋頭可分兩份,一份中間再加入一起蒸)

    把三個主角洗淨去皮切片,放入電鍋蒸30分(如過喜歡芋頭帶有顆粒口感,芋頭可分兩份,一份中間再加入一起蒸)

  • 地瓜、芋圓、紫薯分三鍋,各自加入木薯粉跟糖趁熱拌勻搓揉成團即可冷凍備用。要吃的時候滾水下鍋煮熟浮起即可

    地瓜、芋圓、紫薯分三鍋,各自加入木薯粉跟糖趁熱拌勻搓揉成團即可冷凍備用。要吃的時候滾水下鍋煮熟浮起即可

小撇步

1.地瓜本身比較甜,因此糖也加比較少。三份的糖都可以依自己喜好自行增減唷
2.在搓揉時都不用再加水,如覺得太乾會裂開,用噴水壺噴幾下就好,勿過濕

9,304 瀏覽

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
台灣人妻香港煮意
5 食譜 33 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

刈包 鮭魚 部隊鍋 新豬肉 砂鍋魚頭 豬腳 新餐肉 壽喜燒 蘿蔔糕 滴雞精 雪q餅 鴨賞 鱸魚 櫻花蝦 脆皮燒肉 牛排 馬鈴薯燉肉 回鍋肉 東坡肉 薑母鴨 梅干扣肉 天使紅蝦 紅燒獅子頭 糖醋排骨 泡菜鍋 蒜頭雞 紅燒牛肉 蒜頭雞湯 鳳梨蝦球 蝦子 燉牛肉 滷味 水餃 紅燒肉 鳳梨 紅豆湯 發糕 羊肉爐 石斑魚 香菇雞湯 鹽水雞 桂圓紅棗茶 麻油雞 滷豬腳 雞胸肉 糖醋魚 米糕 米餅 獅子頭 植物肉