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【低蛋白】松阪豬套餐

【低蛋白】松阪豬套餐

描述

熱量 512kcal
蛋白質 12g
鈉 741.8mg
鉀 450.8mg
磷 171.3mg
本食譜含1.7份蛋白質
小提醒:鈉、鉀離子會因蔬菜川燙後而流失喔!

6 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

松阪豬
日式時蔬

步驟

  • 材料圖

    材料圖

  • 真粒米80g放入電子鍋,加入半杯水,按下快煮功能

  • 大白菜切段,白蘿蔔、胡蘿蔔切滾刀,與青花菜、海帶結一起加熱燙3~5分鐘去鉀離子,起鍋後拌入橘生醬油、橄欖油及水20c.c.,放入電鍋中,外鍋加半杯水(米杯)

  • 將松坂豬切片,油入鍋加熱後,煎至兩面金黃色,起鍋備用

  • 將煮好的真粒米鋪平,放上大白菜及煎好的松坂豬,即可美味上桌

小撇步

松阪豬可替換成魚片或雞腿肉,拍少許太白粉下鍋煎,可讓口感更酥脆

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一起一起餐桌上 57 食譜 289 粉絲

『健康輔助飲食專家』 *營養團隊一手打造* 『低蛋白、低鈉鉀磷』的營養食譜 已不再是過去醫院黑白食譜的時代 我們將日本最人氣、最夯的低蛋白食品 結合台灣食材利用在你的日常生活 樂活的餐桌共享 使營養提升、延續健康 已不再是一件困難且無法達成的事 食譜撰寫:營養師Claire Kao 低蛋白食品哪裡買: https://www.genfu888.com/ 更多資訊請上:健康輔助飲食專家FB

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