樂樂媽咪 75 食譜 409 粉絲 追蹤 焗烤彩椒鑲肉~甜椒青椒 描述 氣炸鍋料理,不加糖也能吃到肉的鮮甜,減醣料理。也可以用烤箱烤唷 #家常食材 #豬肉 #絞肉 #青椒 #家常菜 #焗烤 #氣炸鍋 99 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 彩椒 2 絞肉 20元份量 洋蔥 1/3 乳酪絲 適量 蒜末 適量 辣椒 適量 醃醬 黑胡椒 少許 白胡椒粉 少許 米酒 半個瓶蓋 醬油 半湯匙 橄欖油 5cc 步驟 備菜好,先將絞肉跟醃醬攪拌均勻,放置冰箱20-30分鐘入味。 1.將彩椒切約1/8,清乾淨內部備用 2.洋蔥切丁備用 1.少量橄欖油先爆香蒜末跟辣椒 2.加入洋蔥丁炒香 3.再加入醃製好的絞肉炒熟,可以加一點水炒。 炒好將絞肉勺到彩椒裡,鋪上乳酪絲。 氣炸鍋,160度6分鐘。 美味的焗烤彩椒鑲肉就完成囉。 2.7 萬 瀏覽 2020/06/16 發表