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蝸煮
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醬汁篇|自制燒烤醬 (附影片)

醬汁篇|自制燒烤醬 (附影片)

描述

燒烤醬, 市面上有好多牌子,
今次我們就做一個自家燒烤醬~~~

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29 說讚

份量

6 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 詳細做法請查閱YouTube https://youtu.be/lcn8SZ22OBc

  • 先把所有材料加到鍋中;

  • 用中火加熱, 同時要攪拌以防會焦底;

  • 當煮至微滾後, 離火, 用手提攪拌機把當中的香料攪碎 (如發現有點稀, 可用細火濃縮);

  • 之後放入器皿中儲存。

小撇步

P.S 放在雪櫃, 可保存 2-3 星期。

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蝸煮 334 食譜 767 粉絲

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