百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Ca Ca Cooking
463 食譜 1,253 粉絲

那不勒斯義大利麵

那不勒斯義大利麵

描述

日劇深夜食堂的美味菜餚之一,自己也可以動手做做看哦。

19 說讚

食材

調味

步驟

  • 將德式香腸斜切,蘑菇洗淨後切片,洋蔥切絲,蒜頭切片備用。

    將德式香腸斜切,蘑菇洗淨後切片,洋蔥切絲,頭切片備用。

  • 煮一鍋熱水(水要淹過麵條的量哦),加入一大匙的鹽及少許的油,把義大利麵放入滾水中煮熟,麵心熟透後就可以撈起瀝乾;煮義大利麵的麵水,需留半碗量下來,等等炒義大利麵的時候可以用哦!

    煮一鍋熱水(水要淹過麵條的量哦),加入一大匙的鹽及少許的油,把義大利麵放入滾水中煮熟,麵心熟透後就可以撈起瀝乾;煮義大利麵的麵水,需留半碗量下來,等等炒義大利麵的時候可以用哦!

  • 熱鍋加入一大匙的橄欖油,將蘑菇下鍋炒香。

    熱鍋加入一大匙的橄欖油,將蘑菇下鍋炒香。

  • 再加入德式香腸.洋蔥及蒜片一同拌炒。

    再加入德式香腸.洋蔥片一同拌炒。

  • 加入2大匙的番茄糊.1大匙的番茄醬.1大匙伍斯特醬及1匙的味醂調味,並加入半碗的煮麵水。

    加入2大匙的番茄糊.1大匙的番茄醬.1大匙伍斯特醬及1匙的味醂調味,並加入半碗的煮麵水。

  • 把煮好的義大利麵加入拌勻。

    把煮好的義大利麵加入拌勻。

  • 盛盤後撒上一點芝麻海苔粉,美味的那不勒斯義大利麵就完成了哦。

    盛盤後撒上一點芝麻海苔粉,美味的那不勒斯義大利麵就完成了哦。

小撇步

德式香腸.番茄醬及伍斯特醬本身就有鹹度,所以在調味時要酌量調味哦!

6,519 瀏覽
avatar
Ca Ca Cooking 463 食譜 1,253 粉絲

用心料理簡單美味。 開心做菜最重要唷。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 金針菇 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯 糖葫蘆 花椰菜 台式泡菜 三杯雞 地瓜 炒飯 茄子 麻婆豆腐 高麗菜飯 打拋豬 湯麵 香菇雞湯 排骨 酸辣湯 家常菜 粽子 義大利麵 小黃瓜 雞湯 低脂高蛋白 四季豆 雞蛋豆腐 瓜仔肉 番茄炒蛋 滷肉 鮭魚 玉米濃湯 櫛瓜 高麗菜 雞胸肉 炒麵 涼拌小黃瓜 豆腐 菠菜 竹筍 番茄 糖醋排骨 杏鮑菇 蒸蛋 雞肉 早餐 娃娃菜 白菜滷 馬鈴薯燉肉 餅乾