糯米椒版蒼蠅頭


李曉玟
12 食譜 31 粉絲
新增分類
限12字

絞肉料理真是變化無窮∞
這次料理方式跟蒼蠅頭一樣,不過韭菜花換成糯米椒,讓太喜歡吃糯米椒的我也不禁扒了好幾碗飯還帶便當🍱
閒聊一下我的婆婆,很常買一些我不喜歡吃的食材(當然他不是故意,是家裡的人都會吃),所以要想辦法怎麼讓它變成可接受的樣子。然後這道菜就變成自己的拿手菜了~

份量
5 人份
時間
10 分鐘
食材
一盒
10-12支
4-6顆
一大匙
適量
適量
  • 1
    本次食材
  • 2
    糯米椒切小段
  • 3
    起油鍋,爆香蒜末
  • 4
    炒香蒜末後,下絞肉,加入一點米酒去腥。
  • 5
    絞肉炒到顏色變白後,下豆豉跟一點水炒香,再加入糯米椒,下鹽巴或素蠔油、糖調味後即可
小撇步

糯米椒口感很像青椒,我想用青椒炒的話也沒有差吧!哈哈

2020/06/10 發表 1,831 瀏覽
也可以試試看
分類

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
李曉玟
12 食譜 31 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    蛋糕苦瓜Bosch廚師機秋葵涼麵絲瓜新豬肉減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉提拉米蘇味噌湯杏鮑菇康寶自然鮮曲奇餅乾泡芙滷肉桂冠沙拉冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯飛利浦萬用鍋鹽水雞胡瓜金牌咖哩塊蒸蛋破布子奶油乳酪虎牌電子鍋南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞茄子巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮3M真空保鮮盒