王紹緣 171 食譜 1,064 粉絲 追蹤 味噌馬鈴薯燉肉 描述 炎炎夏日,在廚房裡煮飯實在是一件苦差事.電鍋真是主婦的好搭擋,利用電鍋真是事半功倍唷!! #家常食材 #豬肉 #根莖類 #馬鈴薯 48 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 45 分鐘 食材 梅花肉塊 250g 台灣馬鈴薯 200g 爭鮮-柴魚味噌醬 40g 水 100cc 綠蔥絲 2根 嫩薑絲 4片 紅辣椒絲 少許 步驟 梅花肉塊塊,馬鈴薯切塊. 油鍋加入少許油,先放入梅花肉塊煎至反白,再放入馬鈴薯煎一下. 40g爭鮮柴魚味噌+100cc水調勻,倒入拌炒一下至水滾. 盛起後,放入電鍋蒸鍋內,底部一杯水.至電鍋跳起即可. 最後倒入盤子,放入綠蔥絲+薑絲+紅辣椒絲即可. 1.1 萬 瀏覽 2020/06/05 發表