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Tommy's 烘焙
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葡萄紫薯吐司

葡萄紫薯吐司

描述

超夢幻少女紫+淡淡紫薯香氣
=視覺&味絕&嗅覺綜合享受
用麵包機就可以輕鬆完成囉!
簡單做出鬆鬆軟軟、口味多變的吐司唷~
不論是單吃或著加上果醬
都是讓人忍不住一口接一口的絕妙好滋味

29 說讚

時間

180 分鐘

步驟

  • 將麵粉與紫薯粉攪拌均勻備用。

    將麵粉與紫薯粉攪拌均勻備用。

  • 先下水和奶油在加入攪拌好的麵粉最後下酵母。

    先下水和奶油在加入攪拌好的麵粉最後下酵母。

  • 開機按基本麵包製作先攪拌均勻,至光滑面在下入葡萄乾繼續攪拌成團。

    開機按基本麵包製作先攪拌均勻,至光滑面在下入葡萄乾繼續攪拌成團。

  • 基本發酵完成至烤焙共三個小時,完成即可出爐。

    基本發酵完成至烤焙共三個小時,完成即可出爐。

小撇步

影音教學更簡單
https://youtu.be/nm8iQQbc6UI

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Tommy's 烘焙 237 食譜 1,348 粉絲

Tommy's認為烘焙能讓人感到快樂。 Tommy's認為烘焙能製造幸福的回憶。 Tommy's希望每個人都可以感受到烘焙的樂趣。

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