全部分類 家常食材 當季食材 茄子 (519) 清炒茄子 分享傳送傳送列印 藝術小廚 2 食譜 9 粉絲 追蹤 28 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 喜歡蒜頭味道的朋友一定會喜歡這道菜 蒜頭切塊加上一點辣椒升級茄子的風味 大火清炒茄子再用和風醬油調味 甘甜又不失鹹度 辣味更能讓茄子的風味大大提升哦！ 份量 2 人份 時間 5 分鐘 食材 蒜頭 1顆 辣椒 1/4條 茄子 一根 和風醬 約10ml 1 所有食材切塊 2 油少許 加入蒜頭爆香 3 茄子丟入，加入少許水 大火炒~ 4 加入辣椒拌炒後 再慢慢加入和風醬調味 隨後起鍋 2020/05/31 發表 5,678 瀏覽
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