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藝術小廚
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清炒茄子

清炒茄子

描述

喜歡蒜頭味道的朋友一定會喜歡這道菜
蒜頭切塊加上一點辣椒升級茄子的風味
大火清炒茄子再用和風醬油調味
甘甜又不失鹹度
辣味更能讓茄子的風味大大提升哦!

份量

2 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 所有食材切塊

  • 油少許 加入頭爆香

  • 茄子丟入,加入少許水 大火炒~

  • 加入辣椒拌炒後 再慢慢加入和風醬調味 隨後起鍋

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