百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
愛吃鬼yoyo廚房❤️
5 食譜 17 粉絲

吻仔魚番茄蛋炒飯(營養滿分^^)

吻仔魚番茄蛋炒飯(營養滿分^^)

描述

吻仔魚的營養成分高,高鈣/低熱量高蛋白,非常適合小孩老人食用。且富含DHA與omega-3不飽和脂肪酸、鈣鐵和各種維生素等,鈣含量高,是我們日常維持健康骨骼不可或缺的

29 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 吻仔魚洗淨多餘鹽味,洋蔥切絲,小番茄切三等份,香菜+蒜頭切碎備用

    吻仔魚洗淨多餘鹽味,洋蔥切絲,小番茄切三等份,香菜+頭切碎備用

  • 熱鍋將吻仔魚擠出多餘水份爆香,表面微焦下洋蔥與蒜頭炒勻(放鍋邊),下雞蛋翻炒(7分熟)

    熱鍋將吻仔魚擠出多餘水份爆香,表面微焦下洋蔥頭炒勻(放鍋邊),下雞蛋翻炒(7分熟)

  • 下番茄,炒出多餘水份

    番茄,炒出多餘水份

  • 加入隔夜飯^^後,下調味料

    加入隔夜飯^^後,下調味料

  • 所有食材均勻翻炒,大火米飯會粒粒分明且有鍋氣,上色後加入香菜

    所有食材均勻翻炒,大火米飯會粒粒分明且有鍋氣,上色後加入香菜

  • 開飯囉😋

    開飯囉😋

小撇步

使用隔夜飯,不易米糊口感軟爛,且要開大火-有鍋香氣!

在家中也能吃到五星水準香噴噴炒飯唷!

1.2 萬 瀏覽
avatar
愛吃鬼yoyo廚房❤️ 5 食譜 17 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

鮭魚 白菜滷 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 金針菇 早餐 滷肉 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 三杯雞 雞胸肉 番茄 家常菜 義大利麵 低脂高蛋白 南瓜 竹筍 糖醋排骨 四季豆 炒飯 高麗菜飯 餅乾 菠菜 湯麵 粽子 炒麵 地瓜 花椰菜 排骨 打拋豬 玉米濃湯 小黃瓜 香菇雞湯 杏鮑菇 雞湯 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 酸辣湯 麻婆豆腐 蒸蛋 台式泡菜 豆腐 瓜仔肉 娃娃菜 高麗菜 雞肉 茄子