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現在市場好多牛番茄,各個都好漂亮,涼涼的天氣來個清爽番茄蛋炒飯,很開胃喔。

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
牛番茄
1顆
青蔥
2把
洋蔥
1/4
2顆
白飯
2碗
黑胡椒
少許
少許
番茄醬
2大匙
  • 1
    將所需的材料先準備好,蛋先炒過放旁邊(沒有拍蛋的照片)。
  • 2
    洋蔥與青蔥加少許油拌炒。
  • 3
    加入牛番茄拌炒,加少許水,稍燜鍋。
  • 4
    加入白飯及2大匙番茄醬一起拌炒,可以試味道,看個人口味灑點黑胡椒。
  • 5
    番茄蛋炒飯完成。
小撇步

此料理Chan沒有加鹽巴就很有味道囉!!是一道非常快速料理,希望大家會喜歡^^

2016/08/30 發表 1.6 萬 瀏覽
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討論共 2 則

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蛋什麼時候下的

2 years ago
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作者回應

蛋在所有的食材下之前,先炒起來放旁邊喔!

2 years ago