【影片】氣炸三鮮鵝油蔥酥豆皮蝦卷


老娘
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無澱粉,生酮低碳既朋友,可以盡情吃!

影片:https://youtu.be/1yLGhju5_yo

份量
2 人份
時間
60 分鐘
食材
6隻
6片
150g
半支
2隻
3隻
調味料
1小匙
2小匙
1小匙
1.5小匙
2小匙
半隻
  • 1
    先處理三鮮,甘筍去皮,刨成絲後切小粒 冬菇浸軟後,切小粒(有蒂要先剪去菇蒂) 雲耳浸軟,切小粒
  • 2
    碎豬肉用調味料拌好後,加入三鮮拌勻備用
  • 3
    蝦去頭去殼留尾,切開背部去腸
  • 4
    氣炸鍋用180度先預熱5分鐘
  • 5
    之後拿出豆皮,先放上三鮮肉餡,再放上蝦包好
  • 6
    之後放入蝦卷,噴少許油 先180度氣炸10分鐘 拿出來看金黃程度,再轉200度氣炸3-5分鐘即成
2020/05/28 發表 1,180 瀏覽
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