鳳梨果醬

Vina的夢幻小廚房
101 食譜 1,697 粉絲

描述

最近是鳳梨的盛產季節,熬些鳳梨果醬放在冰箱備著,隨時想喝的時候,立馬可以取些加入冰開水、擠點檸檬,就是一杯清涼又消暑的鳳梨茶飲
如果費工一點可以像我這樣,再挖點新鮮百香果一起,超.....級好喝

時間

60 分鐘

食材

  • 將鳳梨切丁,開火將鳳梨煮滾

    將鳳梨切丁,開火將鳳梨煮滾

  • 倒入糖攪拌至完全融化

    倒入糖攪拌至完全融化

  • 擠些檸檬後,關小火蓋上鍋蓋悶煮約1小時

    擠些檸檬後,關小火蓋上鍋蓋悶煮約1小時

  • 大概煮到這樣子就可以準備熄火了

*用不沾鍋煮比較方便,不用一直注意糖有沒有被煮焦
*我的果醬主要是要拿來泡茶用,所以有點果粒的口感,想要拿來當果醬塗抹麵包的,可以繼續再熬煮至軟爛一點

    大概煮到這樣子就可以準備熄火了 *用不沾鍋煮比較方便,不用一直注意糖有沒有被煮焦 *我的果醬主要是要拿來泡茶用,所以有點果粒的口感,想要拿來當果醬塗抹麵包的,可以繼續再熬煮至軟爛一點

  • 挖一些鳳梨醬到冰開水裡,再擠一些檸檬汁,就成了最簡單的鳳梨茶飲

    挖一些鳳梨醬到冰開水裡,再擠一些檸檬汁,就成了最簡單的鳳梨茶飲

1.5 萬 瀏覽
分享至:
avatar
Vina的夢幻小廚房 101 食譜 1,697 粉絲

喜歡宅在家,沒事就亂煮

繼續閱讀

也可以試試看

猜你可能會喜歡

留言

共 1 則
default avatar

網友都在看

大家都在查

粉粿做法 蒜泥白肉 酪梨沙拉食譜 健康餐 粉蒸排骨 洋蔥炒牛肉 泡菜鍋 牛角麵包 蒙古烤肉 法國麵包 青醬義大利麵 蔥蛋 壽司 地瓜球 紅龜粿 水煮雞胸肉 桂圓紅棗茶 芒果青做法 鳳梨蝦球 地瓜圓做法 韓國料理 菠蘿麵包 消夜 午餐 泡芙做法 甜品 小吃 昆布高湯 便當 涼拌苦瓜 酸白菜做法 地瓜球做法 晚餐 燕麥餅乾 炒米粉 鹼粽做法 稀飯 海鮮煎餅 蘿蔔糕做法 越南菜 紅燒牛腩 滷牛腱 蛋花湯 歐姆蛋作法 越南料理 明太子義大利麵 麻婆豆腐做法 客家湯圓 蛤蜊 小黃瓜