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鳳梨果醬

鳳梨果醬
Olivia's kitchen
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描述

這款鳳梨果醬搭配清新的檸檬，味道香甜且稍微帶酸，富含維生素C和纖維質，對身體有益。

YouTube : https://youtu.be/zhwmEsEqAtE

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食材

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 先切鳳梨

    先切鳳梨

  • 把鳳梨切小塊，越小越好

    把鳳梨切小塊，越小越好

  • 倒入糖後攪拌（糖的比例可依個人喜好做調整）

    倒入糖後攪拌（糖的比例可依個人喜好做調整）

  • 接著倒入檸檬汁攪拌

    接著倒入檸檬汁攪拌

  • 蓋上鍋蓋悶一下

    蓋上鍋蓋悶一下

  • 每隔一段時間攪拌一次

    每隔一段時間攪拌一次

  • 最後！收汁（保留一點果肉更好唷）

    最後！收汁（保留一點果肉更好唷）

  • 冷卻後，裝瓶（瓶子要乾） 接著放入冰箱，可冷藏1～2禮拜

    冷卻後，裝瓶（瓶子要乾） 接著放入冰箱，可冷藏1～2禮拜

  • 最後，鳳梨果醬就完成囉！

    最後，鳳梨果醬就完成囉！

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