日式關東煮
描述
可以加入各種喜歡的食材正是關東煮的樂趣所在！用大量蔬菜熬煮入味，湯頭鮮甜、熱量低，相當健康喔～
![將[湯料]洗淨切成適當大小，](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F121665%2F99ebd2d38f44c87d.jpg&width=800)
![[同場加映：高麗菜卷做法]
Ａ.高麗菜葉剝下用熱水稍微燙軟，將粗梗去掉或削薄](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F121669%2Fc9eb4ab34536fe50.jpg&width=800)
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