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曾孝恩
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火烤牛排佐烤鮮蔬 煎恩利蛋

火烤牛排佐烤鮮蔬 煎恩利蛋
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食材

火烤牛排佐烤鮮蔬
煎恩利蛋

步驟

  • 火烤牛排佐烤鮮蔬製作流程 馬鈴薯和節瓜切滾刀、玉米筍斜切、花椰菜切小塊。

  • 火烤牛排佐烤鮮蔬製作流程 馬鈴薯煮熟後,加入切好的節瓜、玉米筍和花椰菜,並加義大利綜合香料炒熟。

  • 火烤牛排佐烤鮮蔬製作流程 把已經撒上鹽和胡椒的牛排放發煙的鍋子煎至四面上色。

  • 火烤牛排佐烤鮮蔬製作流程 牛排取出靜置5~10分鐘。

  • 火烤牛排佐烤鮮蔬製作流程 在用奶油煎至想要的熟度即可。

  • 煎恩利蛋製作流程 將雞蛋打入鋼盆中,並加入鮮奶油和適量的鹽、胡椒打勻。

  • 煎恩利蛋製作流程 平底鍋加油燒油,燒至微冒煙倒出多餘的油。

  • 煎恩利蛋製作流程 倒入雞蛋,把微熟的蛋往中間拉,多餘的蛋液往外流,煎至半熟後兩邊往中間折,煎至長錐形即可裝盤。

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  • 火烤牛排佐烤鮮蔬、歐姆蛋 你跟這篇誰跟誰是抄的?

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