韓國糖餅


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親咕啊~歐霸歐膩都在吃
韓國街邊小吃-糖餅
喜歡韓劇、韓團、韓流的你
快來做做看韓國的道地小吃吧!

高筋麵粉這裡買
https://24h.pchome.com.tw/prod/DBBY3O-A900A8UTQ?fq=/S/DBBY3O

時間
180 分鐘
食材
200克
100克
10克
10克
5克
6克
220克
適量
  • 1
    將粉類與酵母水攪拌均勻。
  • 2
    攪拌至表面光滑後,把麵糰收成一糰。
  • 3
    發酵兩小時。
  • 4
    分割一球60克並壓平。
  • 5
    包一匙砂糖、10克堅果,收起。
  • 6
    兩面煎至金黃色即可完成。
小撇步

影音食譜教學
https://youtu.be/X8GEfgqMd9Q

2020/05/26 發表 1,877 瀏覽
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