【韓式-輕食】退熱的清爽冷拉麵 素食👌

Hangolang_food
25 食譜 466 粉絲

描述

這麼熱的天氣,你還是要吃那麼燙的拉麵嗎?想不想吃可以退熱的清爽冷拉麵呢?
.
吃完超爽的冷拉麵食譜就來啦😎
.
更多的食譜👇👇👇
https://www.instagram.com/hangolang_food/?hl=ko

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

1包
1/4條
1/4顆
冷拉麵醬汁
選項
1/4根
適量
1顆

步驟

  • 先做冷拉麵的醬汁,方便麵的辣椒粉1包、醋2T、醬油2T、糖2T跟少許的辣椒片混合一起攪拌,洋蔥跟小黃瓜切絲備用。

  • 準備一鍋水,水滾沸後放下方便麵、乾蔬菜跟洋蔥絲煮一煮,沸騰時倒入一點的冷水(重複3~5次),煮至麵條變熟。 ❣️TIP❣️這樣煮出來的麵條口感更加Q彈。

  • 將煮熟的麵條倒入冷水沖一沖,瀝瀝乾水分後撈在碗裡,淋上【步驟1】調製的冷拉麵醬汁之後,再鋪上小黃瓜絲即可食用。

    將煮熟的麵條倒入冷水沖一沖,瀝瀝乾水分後撈在碗裡,淋上【步驟1】調製的冷拉麵醬汁之後,再鋪上小黃瓜絲即可食用。

小撇步

📣溫馨提示📣
🔍 任何韓國方便麵都可以使用,只要裡面有辣椒粉即可。
🔍 如果想調整辣度的話,少放方便麵裡的辣椒粉即可。

4,642 瀏覽
分享至:
avatar
Hangolang_food 25 食譜 466 粉絲

大家好🤗 我叫Ailee,來自韓國的台灣媳婦~ 會講中文,喜歡做菜給家人吃👩🏻‍🍳。如果有想了解韓國菜的台灣朋友的話,可以加我的IG唷😘 可以加我IG咯~👇👇👇 https://www.instagram.com/hangolang_food/ 請多多關照 :)

繼續閱讀

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

吻仔魚 松阪豬 回鍋肉 藥燉排骨 雞胸肉 羊肉爐 南瓜饅頭 麻婆豆腐 泡菜煎餅 萬聖節餅乾 芥菜 紅蘿蔔 豬肝湯 雞蛋豆腐 包子 吐司 鱸魚湯 綠花椰菜 臭臭鍋 芋頭 麵疙撘 生菜沙拉 娃娃菜 巫婆手指餅乾 苦瓜排骨湯 山藥排骨湯 麻油 螃蟹 螞蟻上樹 地瓜球 鮮奶油 白蘿蔔 白菜 四季豆 薑母鴨 雞湯 酸菜白肉鍋 早餐 磅蛋糕 高麗菜 氣炸鍋 電鍋 三杯杏鮑菇 蛋糕 餅乾 起司鍋 三杯雞 家常菜