糖心蛋

溏心蛋

溏心蛋對我來說算是蠻容易失敗的，露營有一餐吃拉麵為了增添風味就做了這個美味的溏心蛋，單吃、配飯、混湯吃都美味的蛋料理。

食材：雞蛋、水、醬油、味醂、柴魚粉（可加可不加、昆布粉（可加可不加

昆布溏心蛋

昆布表面先沖一下、雞蛋冷水下鍋（要記得攪拌、溏心才會在中間）醬汁（醬油、米酒、味霖、水要煮滾後放涼）雞蛋煮完就要泡冰水、冷水，給它...

食材：土雞蛋、昆布、四季醬油、米酒、味霖、水

溏心蛋

食材：雞蛋、日式醬油、味醂

🥚溏心蛋

跟公司團購了大盒的土雞蛋 來試做好吃的溏心蛋囉！ 溏心糖心傻傻分不清楚😆 一切開會流心 廚房新手也能輕鬆上手

食材：土雞蛋、醬油、味霖、水

咖哩溏心蛋

醬油溏心蛋吃膩了嗎？試試咖哩風味溏心蛋。

食材：雞蛋、S&B 特製咖哩粉 85g、鰹魚醬油、米酒、二砂、蒜頭、水、鹽、橄欖油

糖心蛋

食材：雞蛋、塩、醬油、工研醋、米酒、水、味霖、烹大師、冰糖、辣椒、蒜頭、八角

溏心蛋

冰冰涼涼的溏心蛋要怎麼做呢? 話說現在真的很流行溏心蛋呢,不管是超商還是大賣場都有販售 但是價格確實也不便宜,自己做不只錢錢省一半...

食材：雞蛋、屏科大醬油、水、味霖、米酒、洋蔥、青蔥、芝麻

溏心蛋-電鍋

食材：雞蛋請用合格認證的、蒜泥、薑泥、醬油、味醂、水、清酒、八角、花椒

溏心蛋

超簡單的步驟 加上時間的魔法 就能變出媲美市售的超美味溏心蛋😋

食材：雞蛋、醬油、味醂、熱水、八角、黑胡椒粉

「保溫杯版」溏心蛋

喜歡溏心蛋嗎？Yes!Yes!Yes! 那明亮鮮豔的蛋黃顏色，奶油般稠滑質地，流淌在你的嘴裡~ ლ(´ڡ`ლ) 我發現用保溫杯也...

食材：無菌蛋、冰水

紹興溏心蛋

日式溏心蛋時常被當作便當或拉麵的配菜，口味多偏清淡，但我喜歡富有紹興酒香與八角的版本，一吃就讓人停不下來呢！ 除了單吃之外，我也...

食材：雞蛋、日式高湯、醬油、味醂、紹興酒、細砂糖、蒜泥、薑泥、八角、辣油

麻藥醬糖心蛋

麻藥醬雞蛋！看著平平無奇，結果我吃了一個就想吃第二個！！

食材：雞蛋、鹽、醬油、糖、蔥花/香菜、洋蔥末、芝麻、小辣椒末

溏心蛋

溏心蛋無論單吃、配拉麵、或配飯都超好吃！只要掌握8個重點，你都可以輕鬆做出完美溏心蛋！ 8個重點在Youtube 影片：http...

食材：雞蛋(室溫）、醬油、米酒、水、白糖

溏心蛋

比滷蛋還簡單的作法。 就蛋煮一煮，泡醬汁。 要顏色就多醬油，少鹽巴。 再認真一點就是熬個焦糖。

食材：常溫蛋、醬油、味霖、糖、鹽、蒜頭（拍碎）、米酒

咖啡溏心蛋

溏心蛋醬汁中加了黑咖啡.快速上色又可降低醬油死鹹.還多了淡淡咖啡味喔

食材：蛋、薑片、蒜片、八角

糖心蛋

食材：溫室蛋、蒜頭、醬油、薑、味醂、白醋、青蔥、米酒、糖、水

溏心蛋

超級開胃的溏心蛋超級適合夏天的腳步 #做起來簡單但還是要有耐心哦 #跟著步驟一起開始吧

食材：蛋、醬油、味琳、水

溏心蛋(半熟蛋)

食材：雞蛋、醬油、水、啤酒(味醂/料酒)、蒜頭、蜂蜜（糖）、香辛料(依個人喜好添加)