Vennisa5 239 食譜 861 粉絲 追蹤 手切滷肉(燉鍋版) #家常食材 #豬肉 #家常菜 #滷肉 57 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 五花肉 一條 乾香菇 數朵 紅蔥頭 一顆 冰糖 適量 香菇素蠔油 適量 紹興酒 少許 胡椒粉 適量 五香粉 適量 水 適量 步驟 準備食材,五花肉切大丁,乾香菇泡軟切小丁,紅蔥頭切末。 乾鍋煸五花肉,炒冰糖至上色,加入紅蔥頭/香菇炒香。 加入調味-五香粉,胡椒粉,紹興酒,香菇素蠔油。最後加入適量水煮滾。 移入燉鍋,燉煮2小時。完成。 1.8 萬 瀏覽 2020/05/24 發表