百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
洪絲蘋
41 食譜 91 粉絲

紅燒豆腐豆瓣魚

紅燒豆腐豆瓣魚
32 說讚

食材

分組1

步驟

  • 先將豆腐煎至兩面金黃,備用

    先將豆腐煎至兩面金黃,備用

  • 將處理好的魚也煎至兩面金黃,放入盤中

    將處理好的魚也煎至兩面金黃,放入盤中

  • 爆炒末,末,再放入豆瓣醬,冰糖炒至香氣出來

  • 鍋中放入水,醬油,烏醋和豆腐

  • 煮滾後再倒入太白粉水勾薄芡

  • 將醬汁淋至魚身,撒上花,香菜辣椒末即可上桌

1.6 萬 瀏覽
avatar
洪絲蘋 41 食譜 91 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 番茄炒蛋 南瓜 馬鈴薯燉肉 雞蛋豆腐 炒麵 小黃瓜 糖醋排骨 滷肉 粽子 雞肉 低脂高蛋白 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 玉米濃湯 白菜滷 茄子 高麗菜飯 高麗菜 湯麵 鮭魚 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 杏鮑菇 三杯雞 馬鈴薯 番茄 雞湯 花椰菜 雞胸肉 餅乾 地瓜 家常菜 蒸蛋 櫛瓜 炒飯 早餐 排骨 瓜仔肉 菠菜 豆腐 台式泡菜 義大利麵 竹筍 金針菇 四季豆 打拋豬 酸辣湯