蘋果酒

食材:蘋果、冰糖、飲用水、酒麯

桑葚酒

食材:桑葚、冰糖、米酒頭

韓式泡菜

食材:大白菜、白蘿蔔、糯米粉、韭菜、水、辣椒、大蒜、薑、水梨、韓式辣椒粉、魚露、糖、蜂蜜、粗鹽

  • 1
豆瓣魚

簡單的下酒菜,每個新手都可輕易上手

食材:吳郭魚、薑末、蒜末、辣椒末、甜酒釀、辣豆瓣醬、蔥花、醬油、米酒、太白粉

  • 1
冰脆芒果青

食材:削好皮的土芒果、細砂、雪碧、水

泰式涼拌雞絲

食材:雞胸肉、小番茄、檸檬汁、小黃瓜、魚露、洋蔥(大)、細糖、小辣椒(會辣的那種)、泰式辣椒醬、冬粉、紅蘿蔔

涼拌海帶根

夏日的腳步慢慢接近了,自己動手做涼菜,讓味蕾也涼一下....

食材:海帶根、辣椒、細糖、嫩薑絲、烏醋、大蒜、糯米醋、鹽、香油

  • 5
香蒜海帶芽

食材:海帶芽、青蒜、醬油膏、辣椒、香油、香菜、白芝麻

滷豬肉

食材:豬五花、雞蛋、油、素麵輪、冰糖、米酒(米杯)、薄鹽醬油(米杯)、八角、清水

醃鹹蜆

食材:新鮮蜆、辣椒、糖、大蒜、米酒、醬油、食用水

  • 1
  • 1
泰式涼拌雞絲(莎莎醬)

食材:冬粉、雞胸肉、小黃瓜、番茄、洋蔥(小)、辣椒、香菜、蒜頭、檸檬、鹽、細糖、油

涼拌海帶絲

吃不下飯的夏天,做道清爽的涼菜,超爽口...

食材:海帶絲、紅蘿蔔絲、細糖、嫩薑、烏醋、辣椒、鹽、蒜頭、香油、香菜、白芝麻

  • 1